Entonces cortarás una lechuga en solo unos segundos
Por supuesto que sabes cómo cortar lechuga. ¿Seguro? Así que definitivamente lo hemos estado haciendo mal. La ensalada puede ser deliciosa. Por supuesto, puedes comprar la ensalada ya pre-cortada y en bolsa en el supermercado. ¿Eso es demasiado caro y aburrido para ti? ¿Prefieres comprar lechuga fresca? Entonces lo más probable es que te hayas equivocado toda tu vida.
Hay un truco realmente práctico sobre cómo ahorrar mucho tiempo.
Nutrientes
Mucha gente piensa que la lechuga es principalmente agua. Por supuesto que es cierto, pero la ensalada también contiene muchos otros nutrientes saludables. Tales como antioxidantes, hierro y ácido fólico. También contiene un jugo en el tallo que tiene un efecto relajante en tu cuerpo. ¿Y sabías que es muy fácil cultivar tu propia lechuga? ¡Esto te ahorra mucho dinero en el supermercado!
Cada tipo de ensalada tiene sus propios beneficios de salud individuales:
- Lechuga iceberg: rica en calcio y vitamina C.
- Ensalada de Roma: llena de antioxidantes y potasio. Esto te ayuda a mantener la presión arterial bajo control.
- Ensalada de hojas de roble: Vitamina A; Dos manos son suficientes para obtener el 130 por ciento de la cantidad diaria recomendada de verduras.
- Ensalada de maíz: especialmente disponible en invierno. Contiene vitaminas A y C. Esto ayuda contra los resfriados.
- Lechuga: contiene la mayor parte del jugo de leche y tiene, si comes mucho, un efecto relajante.
- Rúgula: vitamina K. 100 gramos de cohete y ya tiene el 90 por ciento de la cantidad recomendada de verduras en tu estómago.
- Endivia: rebosante de fibra, minerales y vitaminas A y C.
- Radicchio rosso: llena de antioxidantes, incluso más que en los arándanos o las espinacas.
- Lollo bionda: contiene varios minerales y vitaminas.
Muy bien. Pero, ¿cómo puedes simplificar el corte de ensaladas? ¿Curiosidad?
¡Luego lee cómo funciona el truco!
El truco
¿Has comprado una lechuga grande y te gustaría hacer una ensalada? Luego, tienes tu técnica habitual, al cortar la lechuga: primero se corta el tallo y luego aproximadamente las hojas de lechuga en el borde. Desafortunadamente, la cabeza de la lechuga se encoge cada vez más y no queda mucho. ¡Es una lástima! Hay un truco para cortar la lechuga en solo unos segundos sin tirar demasiado. Lo único que tienes que hacer: coloca la tabla de cortar frente a ti, luego apunta la lechuga con el tallo hacia la tabla de cortar y golpea con fuerza sobre la tabla. El tallo ahora ha sido exprimido en la lechuga y se ha desprendido de las hojas de lechuga. Ahora solo tienes que sacar el tallo de la ensalada y ahora puedes cortar todo como siempre.
¡Puede ser así de fácil!
En el siguiente video te enseñamos varias tecinas de corte para ensaladas
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