Comer limones
Caray, esos limones son bastante agrios, por eso no son la fruta más común para comer como tentempié. Pero eso va a cambiar Al congelar el limón, perderá parte de su sabor ácido, lo que lo hará mucho más comestible. Además, ¡esta fruta amarilla es súper sana! Los limones combaten bacterias, parásitos y gusanos, contienen sustancias que ayudan a prevenir el cáncer, regulan la tensión arterial y son beneficiosos contra el estrés y la depresión.
Cáscara de limón
Cuando los limones se congelan, su sabor cambia mucho y son mucho más «fáciles» de comer. La acidez disminuirá y sólo se recuperará lentamente una vez descongelado el limón. La cáscara del limón es en realidad la parte más importante de la fruta: la cáscara contiene de 5 a 10 veces (1) más vitaminas que el zumo. Asegúrate de lavar el limón antes de meterlo en el congelador
Cáscara de limón
Congelar limones se ha convertido en una práctica habitual en muchos hogares. Saca los limones lavados del congelador cuando estén completamente congelados. Ralla la piel del limón congelado y espolvoréala sobre ensaladas, fideos, sopa, cereales de desayuno, vasos de agua o sobre el helado. La cáscara congelada sabe mucho más sabrosa que la descongelada.
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Más información: ¡Prueba a añadir zumo de limón a tus huevos cocidos! ¡Este será el resultado!
Fuente: Gezonder Leven | Imagen: Pixabay