- Tomates
Los tomates no deben almacenarse en el refrigerador porque la temperatura fría puede deteriorar su sabor. Cuando se mantienen a temperatura ambiente, los tomates conservarán su sabor y textura naturales.
La temperatura fría del refrigerador puede dañar las células del tomate e inhibir la producción de enzimas y químicos que contribuyen a su sabor y aroma. Para obtener el mejor sabor y textura, almacena los tomates a temperatura ambiente, lejos de la luz solar directa y en un lugar donde no se dañen ni magullen.