Mezcla zanahorias con harina para un resultado sorprendente

Terminando el pastel

En un tazón grande, bate el queso crema con una batidora de mano a velocidad media hasta que esté cremoso, aproximadamente 1 minuto.

Bate el azúcar en polvo, 1/4 taza a la vez hasta que quede esponjoso. Vierte la crema y bate a velocidad media durante 1 minuto. Enfríalo tapado hasta que esté listo para glasear el pastel.

Cuando las capas de pastel estén completamente frías, cubre la parte superior de una capa de pastel y coloca la otra capa de pastel encima. Decora la parte superior del pastel con el glaseado restante, dejando los lados sin glasear. Esparce nueces por encima.

Fuente: InspiredTaste