A pesar de su apariencia fría, Buck cambiaría la vida de esta camarera para siempre.
Para la mayoría de la gente, salir a comer es como una buena excursión. Es el momento perfecto para disfrutar de una comida perfectamente preparada y probar cosas nuevas. Y no tienes que preocuparte por limpiar la mesa o fregar los platos. Además de eso, siempre está bien salir un rato de casa.
Para brindar a los comensales una experiencia relajante, los trabajadores del restaurante deben trabajar duro. Los chefs, gerentes y camareros hacen todo lo posible para asegurarse de que las cosas funcionen sin problemas. Una de estas trabajadoras fue Melina Salazar de Texas. Con años de experiencia, sabía cómo lidiar con situaciones desafiantes y huéspedes necesitados. Algunos clientes eran más exigentes que otros. Como habitual en Luby’s, el veterano de la Segunda Guerra Mundial, Buck, era uno de los más difíciles de complacer. Pero a pesar de su reputación, cambiaría la vida de Salazar para siempre.