6 trucos prácticos para que tus plátanos no se estropeen

4. Pon las bananas maduras en la nevera

¿Qué? ¿Plátanos en la nevera? Probablemente no lo hayas visto antes, ni hayas decidido que es donde debes guardar la sabrosa fruta amarilla. Pero es cierto: mantener las bananas en un refrigerador puede alargar la vida útil de la fruta. Sin embargo, no es una buena idea hacer esto con plátanos verdes.

5. Congela las bananas

Otra forma de mantener buenas las bananas es congelarlas. Nuestro consejo es hacerlo cuando estén maduras. En realidad, no pongas toda la fruta allí, con piel y todo, pero asegúrate de al menos pelarla. También puedes cortar el plátano de forma preventiva. ¡Esto hará que sea mucho más fácil si deseas incorporar la fruta congelada en una receta en un momento posterior!

6. Compra una cajita para bananas

Sin duda has estado en esta situación: te ha llevado un plátano al trabajo, pero cuando llegas a tu puesto de trabajo, está todo marrón y golpeado por haber estado guardado en tu bolso. Aquí es donde entra una caja de plátano: un estuche rígido para tu plátano, que evita que se magulle en su bolso.

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Fuente: Reader’s Digest | Imagen: Unsplash