De esta manera obtienes la mayor cantidad de vitaminas
Esta fruta, de pulpa verde y piel marrón y peluda, no solo es muy sabrosa, sino también muy saludable. Por ejemplo, los kiwis son auténticas bombas de vitaminas, están repletos de vitamina C y contienen potasio. Sin embargo, ¿quieres aprovechar al máximo los beneficios para la salud consumiendo kiwi? Entonces cómete también la piel.
¿Pero cómo se come la piel?
La piel
Todos sabemos que es mejor no pelar las manzanas. La piel de una manzana contiene la mayor cantidad de vitaminas. Sin embargo, es difícil creer que es mejor no pelar un kiwi. Pero, al igual que las manzanas, la piel es la parte más sana del kiwi. Sí, esa capa peluda alrededor de la pulpa verde es muy buena para ti. Pero ¿cómo vas a transformar esa piel en una obra maestra culinaria? ¿Cómo vas a hacer que esa piel sea incluso comestible?
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